Муздак сактоочу жайдын жылуулук жүгүн эсептөө үчүн колдонулган сырткы метеорологиялык параметрлер "жылытуунун, желдетүүнүн жана абаны кондициялоонун долбоордук параметрлерин" кабыл алышы керек. Мындан тышкары, тандоонун айрым принциптерине көңүл буруу керек:
1. Муздак бөлмөнүн корпусунун кирүүчү жылуулугун эсептөө үчүн колдонулган сырткы температуранын эсептөөсү жайкы кондиционердин орточо күнүмдүк температурасы болушу керек.
2. Муздак бөлмөнүн короосунун минималдуу жалпы жылуулук изоляция коэффициентин эсептөөдө сырткы абанын салыштырмалуу нымдуулугун эсептөө үчүн эң ысык айдын орточо салыштырмалуу нымдуулугун колдонуу керек.
Эшиктин ачылышынын жылуулугу жана муздатуучу бөлмөнүн желдетүүсүнүн жылуулугу менен эсептелген сырткы температура жайкы желдетүү температурасын колдонуу менен, ал эми сырткы салыштырмалуу нымдуулук жайкы желдетүү сырткы салыштырмалуу нымдуулукту колдонуу менен эсептелиши керек.
Бууланткыч конденсатор менен эсептелген нымдуу лампанын температурасы жайкы сырткы температура болушу керек, ал эми нымдуу лампанын орточо жылдык температурасы 50 саатка кепилденбейт.
Жаңы жумурткалардын, мөмө-жемиштердин, жашылчалардын жана аларды таңгактоочу материалдардын сатып алуу температурасы, ошондой эле мөмө-жемиштер жана жашылчалар муздатылганда дем алуу жылуулугун эсептөө үчүн баштапкы температура жергиликтүү сатып алуулар үчүн эң жогорку айдагы айлык орточо температуранын негизинде эсептелет. Эгерде эң жогорку өндүрүш айында так айлык орточо температура жок болсо, аны жайында кондиционердин күнүмдүк орточо температурасын n1 сезондук түзөтүү коэффициентине көбөйтүү менен колдонсо болот.
| NO | Түрү | Температура | Салыштырмалуу нымдуулук | Колдонмо |
| 1 | Жаңы сактоо | 0 | Мөмө-жемиш, жашылча, эт, жумуртка | |
| 2 | Муздак сактоочу жай | -18~-23-23~-30 | Мөмө-жемиш, жашылча, эт, жумуртка, | |
| 3 | муздак бөлмө | 0 | 80%~95% | |
| 4 | муздак бөлмө | -18~-23 | 85%~90% | |
| 5 | муз сактоочу жай | -4~-6-6~-10 |
Муздак сактоочу жайдын эсептелген тоннажы эсептелгенден эсептелетөкүлчүлүктүү азыктын тыгыздыгы, муздаткычтын номиналдык көлөмү жана анын көлөмдүк пайдалануу коэффициенти.
Муздак сактоочу жайдын чыныгы тоннажы: чыныгы кампадагы абалга жараша эсептелет.
Пс:Номиналдык көлөм - бул илимий мүнөздөмө, эл аралык стандарттарга ылайык келген ыкма; тоннажды эсептөө Кытайда кеңири таралган ыкма; иш жүзүндөгү тоннаж - бул белгилүү бир сактоо үчүн эсептөө ыкмасы.
Муздатуу убактысына кирген товарлардын температурасы төмөнкү жоболорго ылайык эсептелет:
Муздатылбаган жаңы эттин температурасы 35°C, ал эми муздатылган жаңы эттин температурасы 4°C деп эсептелиши керек;
Тышкы кампадан ташылып келинген тоңдурулган товарлардын температурасы -8℃~-10℃ деп эсептелет.
Сырткы сактоочу жайы жок муздак сактоо үчүн, тоңдурулган материалды тоңдуруу бөлмөсүнө кирген товарлардын температурасы муздак сактоочу жайдын тоңдуруу бөлмөсүндө муздатуу токтотулгандагы, муз менен капталгандан же таңгакталгандан кийинки товарлардын температурасына жараша эсептелет.
Муздатылган балыктын жана креветкалардын бүткөндөн кийинки температурасы 15°C деп эсептелет.
Жаңы балыктардын жана креветкалардын муздак иштетүүчү бөлмөгө бүткөндөн кийин кирген температурасы балыктарды жана креветкаларды бүтүрүү үчүн колдонулган суунун температурасына жараша эсептелет.
Жаңы жумурткалардын, мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын сатып алуу температурасы өндүрүштүн эң жогорку айындагы муздак бөлмөгө кирген жергиликтүү азык-түлүктүн айлык орточо температурасына жараша эсептелет.
Жарыяланган убактысы: 2022-жылдын 16-июлу



