Муздак сактоочу жайдын курулушу, тоок этин муздак сактоочу жайды орнотуу, канаттуулардын этин тоңдуруу жана чакан көлөмдөгү кислота бөлүп чыгаруучу муздак сактоочу жайды долбоорлоо. Температура -15°Cден төмөн түшкөндүктөн, азык-түлүктү тоңдуруу ылдамдыгы жогору болот, микроорганизмдер жана ферменттер негизинен алардын ишмердүүлүгүн жана өсүшүн токтотот, ошондой эле кычкылдануу эффектиси да абдан күчтүү жана жай.
Ошондуктан, азык-түлүктү көпкө сактоого болот жана муздатуу сапаты жакшыраак болот. Муздатуу системасы жашыл муздаткычты колдонот, бул өнүккөн тиричилик муздатуу технологиясы.
Кесипкөй муздак сактоочу жайларды долбоорлоо, муздак сактоочу жайларды куруу, ар кандай ири көлөмдөгү муздак сактоочу жайларды орнотуу, чакан жана орто өлчөмдөгү төмөнкү температурадагы муздак сактоочу жайлар, логистикалык муздак сактоочу жайлар, тоңдуруу жана тез тоңдуруу, мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды сактоо жана башка долбоорлор, ар кандай азык-түлүк (мөмө-жемиштер, канаттуулар жана жумурткалар), медициналык муздак сактоочу жайлар (реагенттер, кан, дары-дармектер), айыл чарба продукцияларын жаңы сактоочу муздак сактоочу жайлар, электрондук биология, төмөнкү температурадагы сыноо лабораториялары жана башка муздак сактоочу жабдуулар долбоорлору.
Айыл чарба жана кошумча азыктарды, деңиз азыктарын, мөмө-жемиштерди, чайды, гүлдөрдү, наабайканаларды, торт бөлмөлөрүн, ресторандарды, мейманканаларды, конок үйлөрүн жана башка тармактарды муздак сактоочу жай менен камсыз кылуу (ж.б.), тоңдургучтун температурасы -15 ~ -18 градус Цельсий (мисалы, чочко эти, тоок эти, суу азыктары ж.б.), ар кандай температура талаптары бар, тандалган муздак сактоочу жайлар да ар башка, кардарлар тоңдургучтун температурасын тамак-аштын белгилүү бир талаптарына ылайык аныкташы керек, температура канчалык төмөн болсо, муздаткыч жабдуулардын баштапкы инвестициясы жана эксплуатациялык чыгымдары ошончолук жогору болот.
Муздаткычтарды күн нуру түз тийген жана температурасы өтө жогору жерлерге курууга болбойт. Алар салкын жерде, ал эми кичинекей муздаткычтарды үйдүн ичине куруу керек. Мындан тышкары, муздаткычтагы азык-түлүк кампадагы температура салыштырмалуу туруктуу болушун талап кылат, ал эми температуранын кескин өзгөрүшү азык-түлүктүн тез бузулушуна алып келет. Муздаткычтын айланасында жакшы дренаж шарттары болушу керек, жер астындагы суулардын деңгээли төмөн болушу керек, муздаткычтын астында бөлүм болушу керек жана аны жакшы желдетүү керек, ал эми аны кургак кармоо муздаткыч үчүн абдан маанилүү.
Жарыяланган убактысы: 2022-жылдын 9-декабры