Муздак сактоочу жайтамак-аш фабрикаларында, сүт заводдорунда, фармацевтикалык фабрикаларда, химиялык фабрикаларда, жашылча-жемиш кампаларында, жумуртка кампаларында, мейманканаларда, мейманканаларда, супермаркеттерде, ооруканаларда, кан станцияларында, аскерлерде, лабораторияларда, ж. сырьёлорду, электрондук приборлорду ж.
Thмуздак сактоочу жайлардын классификациясы:
1、Tмуздак сактоо сыйымдуулугунун масштабы.
Tмуздак сактоо сыйымдуулугунун бөлүнүшү бирдиктүү эмес, ал жалпысынан чоң, орто жана чакан болуп бөлүнөт. Ири масштабдуу муздаткычтын муздаткыч кубаттуулугу 10000т жогору; орто муздаткычтын муздаткыч кубаттуулугу 1000-10000т; кичинекей муздаткычтын муздаткыч кубаттуулугу 1000t төмөн.
2、Tмуздаткычтын температурасын долбоорлоо
Аны төрт категорияга бөлүүгө болот: жогорку температура, орточо температура, төмөнкү температура жана өтө төмөн температура.
① Жалпы жогорку температурадагы муздаткычтын муздаткычтын дизайн температурасы -2 °Cден +8 °Cге чейин;
② Орто температурадагы муздаткычтын муздаткычтын дизайн температурасы -10 ℃ -23 ℃;
③Төмөн температура муздак сактоо, температура жалпысынан -23 ° C жана -30 ° C ортосунда болот;
④Ultra төмөн температурадагы тез тоңдуруучу муздак сактоочу жай, температура көбүнчө -30 ℃ден -80 ℃ге чейин.
Чакан муздаткычтар жалпысынан эки түргө бөлүнөт: жабык типтеги жана сырткы типтеги
1. Муздаткычтын сыртындагы айлана-чөйрөнүн температурасы жана нымдуулугу: температурасы +35°С; салыштырмалуу нымдуулук 80% түзөт.
2. Муздак бөлмөдө белгиленген температура: жаңы сакталган муздак бөлмө: +5～-5℃; муздаткыч муздак бөлмө: -5～-20℃; төмөнкү температура муздак бөлмө: -25 ℃
3. Муздаткычка кирген тамак-аштын температурасы: L-деңгээлдеги муздаткыч: +30 °C; D-деңгээлинде жана J-деңгээлинде муздак сактоо: +15 °C.
4. Чогулган муздаткыч кампасынын эффективдүү катмарлоо көлөмү номиналдык көлөмдүн болжол менен 69% түзөт, ал эми жашылча-жемиштерди сактоодо 0,8 түзөтүү коэффициентине көбөйтүлөт.
5. Күнүмдүк сатып алуу көлөмү муздаткычтын эффективдүү көлөмүнүн 8-10% түзөт.
Муздак сактоочу жайды долбоорлоодо эмнелерге көңүл буруу керек?
1、Муздак сактоочу жылуулук:
Кувендин ысыктыгы:
Сактоочу түзүлүштүн жылуулук агымы, негизинен, сактоочу жайдын ичиндеги жана сыртындагы температура айырмасынын болушу менен шартталган. . Муздак сактагычтын белгилүү бир температуралык айырмасы негизинен аныкталат, ал эми үстүнкү аянты туруктуу, ошондуктан жакшы жылуулоочу материалдарды тандоо сактоочу органдын жылуулук агымын азайтышы мүмкүн.
2, жүк жылуулук:
Чакан муздаткычтын негизги функциясы чийки заттарды, жарым фабрикаттарды же муздатылган даяр продукцияларды муздатуу жана сактоо болуп саналат, бирок практикалык колдонууда көбүнчө муздатуу үчүн ага коюлган жогорку температурадагы товарлар бар. Мындан тышкары, муздатылган жашылчалар үчүн, мөмө-жемиштер жана башка жаңы мөмө-жемиштер жана жашылчалар, алардын жашоосу үчүн Stop, дем алуу жылуулуктун бир бөлүгүн өндүрөт, ошондой эле жүк жылуулук агымынын бир бөлүгү болуп саналат. Ошондуктан, белгилүү бир өлчөмдөгү товарлардын жылуулук агымы чакан муздак сактоочу жайдын жүктөө долбоорунда каралышы керек, ал эми суткалык сактоо көлөмү жалпысынан муздак кампанын жалпы сыйымдуулугунун 10%-15%ына ылайык эсептелет.
3, желдетүү жылуулук:
Жашылча-жемиштер дем алып, желдетип турушу керек. Колдонулуп жаткан кичинекей муздаткычтардын негизги өзгөчөлүгү - эшиктин тез-тез ачылуусу жана баланстоочу терезе сөзсүз түрдө газ алмашууну жаратат. Сырттан келген ысык аба кампага кирип, белгилүү өлчөмдө жылуулук агымын пайда кылат.
4, буулантуучу желдеткичтер жана башка жылуулук:
Желдеткичтин аргасыз конвекциясынын аркасында бөлмөнүн температурасы тез жана бир калыпта түзүлүп, кыймылдаткычтын жылуулук жана кинетикалык энергиясы толугу менен жылуулукка айланат. Мотордун жылуулук агымы көбүнчө анын иштөө убактысына жараша эсептелет, көбүнчө суткасына 24 саат. Мындан тышкары, суу муздаткычка каршы жылытуучу зым менен жылытылат, электр эритүү менен пайда болгон жылуулук жана антиконденсацияланган жылытуу зымынан пайда болгон жылуулук ж.б.. Чакан муздаткычта иштеген адамдардын жылуулук агымы, эгерде ал узак убакыт бою иштебесе, жалпысынан этибарга алынбайт.
Жогорудагы жылуулук агымдарынын суммасы муздак кампанын жалпы жылуулук жүгү, ал эми жылуулук жүк муздаткыч компрессорду тандоо үчүн түз негиз болуп саналат.
Ири масштабдуу муздаткыч менен салыштырганда, чакан муздаткычтын дизайн талаптары жогору эмес, компрессорлордун дал келиши салыштырмалуу жөнөкөй. Ошондуктан, жалпы чакан муздаткычтын жылуулук жүгү долбоордук эсептөөнү талап кылбайт жана компрессордук дал келүү эмпирикалык баа боюнча жүргүзүлүшү мүмкүн.
Кадимки шарттарда муздаткычтын буулануу температурасы -10 градус Цельсий, ал эми суткалык сактоо көлөмү сактоо сыйымдуулугунун 15% түзөт, ал эми сактоо температурасы 20 градус Цельсий жана муздаткычтын ички көлөмү бир куб метрге 120-150W деп эсептесе болот; тоңдургуч буулануу менен эсептелет. Температура -30 градус, суткалык сактоо көлөмү сактоо сыйымдуулугунун 15% түзөт. Сактоо температурасы 0 градус Цельсий, ал эми муздаткычтын ички көлөмүн бир куб метрге 110-150 Вт деп эсептөөгө болот. Алардын ичинен муздаткычтын көлөмү көбөйгөн сайын бир куб метр муздатуу сыйымдуулугу акырындап төмөндөйт.
5,Notes
(1) Сакталган товарлардын тоннажына, күнүмдүк сатып алуу жана ташып жеткирүү көлөмүнө жана имараттын көлөмүнө жараша муздаткычтын көлөмүн (узундугу × туурасы × бийиктиги) аныктаңыз. эшиктин өзгөчөлүктөрүн жана өлчөмдөрүн аныктоо. Эшигин ачуу багытында муздак кампаны орнотуу чөйрөсү таза болушу керек. , кургак жана желдетилген.
(2) Сакталган буюмдарга ылайык, жаңы сактоо үчүн кампадагы температураны тандап, аныктаңыз: +5--5 ℃, муздатылган жана тоңдурулган: 0--18 ℃, төмөнкү температурада сактоо: -18--30 ℃).
(3) Имараттын жана жергиликтүү суу булагынын өзгөчөлүктөрүнө ылайык, муздаткычтын муздатуу ыкмасын тандаңыз, көбүнчө аба менен муздатылган жана суу менен муздатылган. (Аба менен муздатылган муздаткычтын колдонуучулары жайгаштыруу ордун тандоосу гана керек; суу менен муздаткычтын колдонуучулары ошондой эле бассейндин же терең суу скважинасынын, циркуляциялык суу түтүктөрүнүн, насостордун жана муздаткыч мунаралардын жайгашуу ордун конфигурациялоосу керек).
Посттун убактысы: 01-июнь-2022