Жаңы сактоо - бул микроорганизмдердин жана ферменттердин активдүүлүгүн басаңдатып, мөмө-жемиштердин сактоо мөөнөтүн узартуучу сактоо ыкмасы. Мөмө-жемиштерди сактоо температура диапазону 0℃ ～5℃. Жаңы сактоо технологиясы заманбап мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды төмөнкү температурада сактоонун негизги ыкмасы болуп саналат. Жаңы сактоо патогендердин пайда болуу коркунучун жана мөмө-жемиштердин чирүү ылдамдыгын азайтып, ошондой эле мөмө-жемиштердин дем алуу метаболизми процессин жайлатып, чирүүнүн алдын алат жана сактоо мөөнөтүн узартат.
Жаңы сактоо – бул микроорганизмдердин жана ферменттердин активдүүлүгүн басаңдатып, мөмө-жемиштердин сактоо мөөнөтүн узартуучу сактоо ыкмасы. Мөмө-жемиштерди сактоо температурасынын диапазону 0℃ ～5℃.
Жаңы сактоо технологиясы заманбап мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды төмөнкү температурада сактоонун негизги ыкмасы болуп саналат.
Жаңы сактоо жемиштердин чирүү ылдамдыгын жана патогендердин пайда болуу коркунучун азайтып, ошондой эле алардын дем алуусу аркылуу зат алмашуу процессин жайлатып, чирүүнүн алдын алып, сактоо мөөнөтүн узартат.
(1) Өркүндөтүлгөн технология:
Кайран сериясындагы муздак сактоочу жай үшүксүз тез тоңдуруучу муздаткычтарды колдонот, бренддик компрессорлор жана муздаткыч аксессуарлары, автоматтык эритүү жана микрокомпьютердик акылдуу башкаруу менен жабдылган. Муздатуу системасы 21-кылымдагы эл аралык деңгээлде өнүккөн муздатуу технологиясы болгон жашыл муздаткычты колдонот.
(2) Жаңы материалдар:
Сактоочу корпус катуу полиуретан же полистирол көбүктүү изоляциялык сэндвич панелдерин колдонот, алар жогорку басымдагы көбүктөндүрүү технологиясын колдонуу менен бир жолку куюу жолу менен калыпка салынат. Колдонуучулардын ар кандай талаптарын канааттандыруу үчүн аны ар кандай узундукта жана мүнөздөмөлөрдө жасоого болот. Анын мүнөздөмөлөрү: жакшы жылуулук изоляциясы, жеңил салмак, жогорку бекемдик, коррозияга туруктуулук, картаюуга каршы жана кооз көрүнүш.
(3) Жаңы сактоочу сактоочу панелдердин түрлөрү төмөнкүлөрдү камтыйт:
Түстүү болот, туз-химиялык болот, дат баспас болот, рельефтүү алюминий,.
(4) Ыңгайлуу орнотуу жана демонтаждоо:
Жаңы сактоочу кампанын панелдеринин баары бирдиктүү калып менен жасалып, ички оюк жана томпок оюктар менен бириктирилген. Аларды орнотуу, бөлүп-жаруу жана ташуу оңой, ал эми орнотуу мөөнөтү кыска. Чакан жана орто өлчөмдөгү муздак кампаларды 2-5 күндүн ичинде колдонууга жеткирүүгө болот. Сактоочу корпусту колдонуучунун муктаждыктарына жараша бириктирүүгө, бөлүүгө, чоңойтууга же кичирейтүүгө болот.
(5) Кеңири колдонулат:
Жаңы сактоочу кампанын температурасы +15℃～+8℃, +8℃～+2℃ жана +5℃～-5℃. Ошондой эле, ар кандай колдонуучулардын муктаждыктарын канааттандыруу үчүн бир кампада кош же бир нече температураны камсыздай алат.
Чоң, орто жана чакан муздак сактоочу жайларды тандоо
1. Муздаткыч бөлмө:
Ал муздаткычта сакталган же тоңдуруудан мурун алдын ала муздатууну талап кылган кадимки температурадагы азыктарды муздатуу же алдын ала муздатуу үчүн колдонулат (бул экинчилик тоңдуруу процессин колдонууну билдирет). Иштетүү цикли, адатта, 12ден 24 саатка чейин созулат, ал эми алдын ала муздаткандан кийинки продуктунун температурасы, адатта, 4°C түзөт.
2. Тоңдуруучу бөлмө:
Ал тоңдурулушу керек болгон азык-түлүктөр үчүн колдонулат жана кадимки температурадан же муздатуу абалынан -15°C же 18°C чейин тез төмөндөйт. Иштетүү цикли, адатта, 24 саатты түзөт.
3. Муздатылган товарлар үчүн муздаткыч бөлмө:
Ал ошондой эле жогорку температурадагы жаңы сактоочу кампа деп аталат, негизинен жаңы жумурткаларды, мөмө-жемиштерди, жашылчаларды жана башка азыктарды сактоо үчүн колдонулат.
4. Тоңдурулган азыктар үчүн муздаткыч бөлмө:
Ал ошондой эле төмөнкү температурадагы муздак сактоо деп аталат, негизинен тоңдурулган эт, тоңдурулган мөмө-жемиштер жана жашылчалар, тоңдурулган балыктар ж.б. сыяктуу тоңдурулган кайра иштетилген азыктарды сактайт.
5. Муз сактоочу жай:
Ал ошондой эле муз сактоочу жай деп аталат, музга болгон суроо-талаптын эң жогорку мезгили менен муз жасоо кубаттуулугунун жетишсиздигинин ортосундагы карама-каршылыкты чечүү үчүн жасалма музду сактоо үчүн колдонулат.
Муздак бөлмөнүн температурасы жана салыштырмалуу нымдуулугу ар кандай тамак-аш түрлөрүн муздак иштетүү же муздатуу процессинин талаптарына ылайык аныкталышы керек;
Эгерде сизде муздак сактоочу жайдын дизайны, курулушу, тандоосу жана сатуудан кийинки тейлөө боюнча кандайдыр бир суроолоруңуз болсо, биз менен байланышуудан тартынбаңыз.
Guangxi муздаткыч муздаткыч жабдуулары компаниясы, Ltd.
Email:karen@coolerfreezerunit.com
WhatsApp/Тел: +8613367611012
Жарыяланган убактысы: 2024-жылдын 8-ноябры